Kock Hotel Frantz
Vi svarar vanligtvis inom en vecka
Hotel Frantz söker en passionerad kock till vårt à la carte-kök!
Vill du bli en del av ett familjeägt boutiquehotell med hjärta för hantverk, personlighet och matglädje? På Hotel Frantz,där historien sitter i väggarna och gästen alltid står i centrum, söker vi nu en erfaren kock som vill bli en del av vårt team.
Om tjänsten
Som kock hos oss arbetar du tisdag till lördag kvällstid i ett à la carte-kök där vi serverar säsongsbaserade mindre rätter. Du kommer att vara en av två kockar i köket, vilket innebär att du har ett stort ansvar för både service och köksdrift under dina pass. Vi söker dig som trivs med att ta ansvar, arbeta självständigt och driva service framåt med precision och stolthet.
Vi söker dig som har:
- Minst 3 års erfarenhet av arbete i à la carte-kök
- Ett brinnande intresse för mat och råvaror
- Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar
- Goda kunskaper i svenska eller engelska
Vi värdesätter personlighet, nyfikenhet och ett gott humör – hos oss är köket en central del av helhetsupplevelsen.
Vi erbjuder:
- En unik arbetsmiljö i hjärtat av Stockholm
- Ett härligt team som alltid sätter gästen i centrum
- Möjlighet att påverka menyer och utvecklas tillsammans med oss
Vi tillämpar kollektivavtal. Tillträde efter överenskommelse.
- Avdelning
- Restaurang
- Platser
- SÖDERMALM
Om Hotel Frantz
Huset grundades 1647 av skräddarmästare Frantz Bock men öppnade som Hotel Frantz 2019.
Idag är Hotel Frantz ett familjeägt boutique hotell. Familjen Pettersson, som driver hotellet, kommer från Vadstena och har tillsammans lång erfarenhet av att driva hotell och restauranger. I koncernen finns även systerhotellet Hotel Ruth i Vasastan.